これから年末に向け、ただでさえ様々なイベント続きで飲み食いする機会が多い上、脂肪を蓄積しやすい寒い季節になります。
そんな中、筋トレやダイエットなどで肉体改造を考えている人も多いのではないでしょうか。
肉体改造と栄養は切っても切れない関係です。
真っ先に思いつくことは「何を食べるか?」ということとですが、実はそれと同じくらい重要なもう一つの要素が「いつ食べるのか?」ということです。
つまり栄養摂取のタイミングです。
まず第一に重要なのが栄養補給の間隔、つまり何も食べないでいる時間を長くしすぎないという事です。
長い間栄養が入ってこない時間が続くと、体内の栄養はすぐに足りなくなってしまいます。
そんな時に人間の体は、仕方なく体内の組織を分解してエネルギーを作り出そうとしますが、この時に筋肉などの重要な組織も分解されてしまうのです。
しかし逆に、一度に沢山栄養が入ってきたとしても、筋肉などの重要な組織に回される栄養の量には上限があるのでそれほど多くなりません。
(例えば筋肉の材料となるタンパク質は、1回の栄養補給で多くても約30g程度しか吸収されません)
このとき、余った栄養は体脂肪として蓄えられてしまいます。
だから昼食を食べないで夕食を沢山食べるなど、食事の間隔が長いかわりに1回あたりの食事の量が多くなるような食べ方をすると、筋肉が少なく体脂肪の割合が多い体になりやすいのです。
筋肉を付けたいけれど体脂肪はできるだけ増やしたくない、という場合はこまめに少しずつ栄養補給をするのが理想的です。
体内のエネルギーが不足している状態で、運動をしてさらにエネルギーを使ったとしたらどうなるでしょうか?
予想がつくと思いますが、筋肉はより多く分解されてしまうことになります。
ダイエットを最優先して強度の低い有酸素運動を行うのならともかく、筋力アップのために筋肉トレーニングを行う場合は、空腹の状態でトレーニングをすると効果が出づらくなってしまいます。
筋肉の少ない体になると、基礎代謝も落ちますので、太りやすい体質になってしまうのです。
これでは本末転倒でしょう。
空腹で運動することが良くないとは言っても、だからと言ってともかく何か食べれば良い、というわけでもありません。
食べてすぐに運動をして、お腹が痛くなった経験などはないでしょうか。
筋トレなど運動直前の食事は、内臓に負担をかけてしまいますので、激しい運動には耐えられません。
しっかり食事をする時はトレーニング開始までに時間を空けるようにし、逆にトレーニング開始まで時間が無い時は軽い食事で済ませたり、飲み物などで栄養補給をするようにしましょう。